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本文目录一览：
- 1、广东麻将的打法和技巧
- 2、广东麻将技巧
- 3、广东麻将怎么胡牌的呢?
广东麻将的打法和技巧
保持冷静：在广东麻将中，保持冷静的心态至关重要。不要因为一时的输赢而影响情绪，导致做出错误的决策。要学会在输赢之间保持平衡，以平和的心态面对游戏。灵活调整策略：在游戏过程中，要根据实际情况灵活调整策略。
听胡时要优先考虑，即使听卡张或偏张也有可能到来，务必先叫胡，将来可能再碰改单钩，或与邻张合起来改多飞叫。卡张比对倒牌更有机会两边叫胡，多次经验表明，除非是明显存在的对倒牌如风牌，否则卡张更有优势。卡张同样有机会两边叫，因此要注意。
广东麻将打法 与网上打法有许多不同，玩家开始时，庄家可得到十四张牌，其余的人十三张。庄家从牌中选出一张牌丢出。其他家只能“碰”或者“杠”，当玩家定胡时，可以吃任何一家出道你要的牌，同时有多家吃胡时，只有胡大牌的一家才算胡，而剩下的一家也就被称为截胡。
其次，防守也是广东麻将中必不可少的技巧，通过减少自己的损失、不给别人机会等方式，来降低输牌的风险。此外，听牌也是关键技巧之一，玩家需要听清所有牌的走向，分析哪些牌有机会胡牌，从而调整自己的出牌策略。除了以上基本技巧外，广东麻将还有一些高级技巧如控制牌面状态、使用抢杠胡等。
广东麻将技巧
(4)先打一，后打二，紧防六。(5)先打九，后打八，紧防七。(6)开大幺对，有好搭。(7)想吃不吃，必有同样的牌多张。(8)想碰不碰，不必防其碰大幺。(9)麻将头，不要七。(10)嵌八是上好搭子。(11)牌将完，需防半熟牌张。(12)幺、九少见，必有对子。(13)临危(指有大牌或将抓完时)而打生张，手中必有大牌。
优先打边牌：在手牌中，如果同时有风牌（如东南西北风）和边牌（如九万，九条，九筒等），应优先打出边牌。这是因为风牌在组成混一色或特定牌型时往往更有价值，而边牌则相对较难组合成顺子或刻子。尽量往混一色发展：在广东麻将中，混一色是一种容易胡牌且番数较高的牌型。
留高不留低：优先保留利用率高的牌麻将牌的利用率由其组成搭子（顺子、刻子）或对子的潜力决定。中张牌（3~7）的组合方式最多，例如3万可与2万组成顺子，或与3万形成对子，甚至与其他3万组成刻子；而幺九牌（9）和字牌的组合方式较少。
广东麻将的技巧总结如下：在麻将桌上，懂得策略是致胜关键。首先，不急于吃碰开局打出的头一张牌，观察摸牌的运势，可能后续会再次出现。其次，加杠需谨慎，注意牌面局势，避免被抢杠。打牌时，优先出熟牌，避免病牌过早暴露。状态不佳时，不宜对局，否则难以赢牌。
多吃牌，打广东麻将，需要尽可能的吃牌。个中强手自然是明白，方便尽快接近赢牌，同时也旺手气。叫边张，边张就是两边的牌，但也不完全是两边的尽头，也包括中间的边张，例如七，就是夹在中间的边张。聪明人都明白，边张赢牌机率更大些，不仅容易吃胡也容易自摸。
广东麻将怎么胡牌的呢?
1、广东麻将的平胡（鸡胡）只能够自摸，不可以抓炮，只有大胡（大事情）才可以抓别人的炮。广东麻将的大胡有碰碰胡，清一色，七小对，酱一色，板板胡，缺一门，抢杠胡，这几大类。广东麻将的特殊玩法：庄家的定位：开局前先摸风，摸到东风的玩家为庄家，以后每局由胡牌者坐庄，流局则庄家连庄。
2、碰碰胡：玩家手中的牌除了两对将牌外，其他牌都是刻子或碰牌。计分方式：×2番。 清一色：玩家手中的胡牌牌型全是一种花色组成的平胡。计分方式：×4番。 带幺九牌：牌型中全部是由1或9的顺子牌组成的胡牌。计分方式：×4番。
3、胡法从小到大依次为鸡胡、杂色、清一色、大哥、十三幺。开台时说明玩的大小，如1 2 3个10 20 30等，表示花数、杠数和最小鸡胡数。玩家摸到花牌时需补牌，有买马玩法，玩家买哪家赢，依据拿到的麻将和上盘赢家计算。摸牌 庄家起手十四张，其余十三张。
4、广东麻将的基本玩法是从13张牌开始，等待第14张牌来完成胡牌。第一个摸牌的人会先摸14张牌，因为他需要丢掉一张。之后，玩家按照顺序依次摸牌、打牌、吃牌、碰牌和胡牌。胡牌的条件是手中有一对相同牌，剩下的牌组成四笔。什么是笔呢？例如三个相同的牌或四个相同的牌，就构成了笔牌。
5、在广东麻将中，抢杠胡是一种特殊的胡牌方式。当一名玩家碰了三张相同的牌后，再摸到第四张相同的牌，可以选择将其杠起。 如果此时其他玩家手中的牌正好能够胡这张被杠的牌，那么他们可以立即宣布胡牌，这就是所谓的抢杠胡。 被抢杠的玩家会被视为放炮，即在该局中输掉。
6、平胡： 就是胡牌时全部都是顺子没有刻子，可以吃胡，也可以加自摸。广东麻将的规则体系发展历史源远流长，如今已经很难考证。据了解，目前广东地区流行的主要规则便是鸡平胡、推倒胡、新章、老章这四大派系。
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